7月25日上午,由中华文化促进会、中国非物质文化遗产保护协会、三峡大学、湖北省非物质文化遗产研究中心、鑫鼎集团联合主办的“万里茶道·长盛川青砖茶制作技艺保护传承”学术研讨会在宜昌鑫鼎集团召开。此次研讨会由万里茶道(中国)协作体副主席、中共中央对外联络部三局原局长、中国驻也门前大使刘登林先生主持,来自国家非物质文化遗产保护工作专家委员会、万里茶道(中国)协作体、中国艺术研究院、中国民俗学会、中央民族大学、三峡大学、山西财经大学、山西晋商文化研究所、湖北省非物质文化遗产保护中心、湖北长盛川青砖茶研究所等多家学术单位近50位专家、学者应邀出席该会议并发言。
鑫鼎集团董事长何文忠对各位国内知名专家相聚宜昌,开展专题学术研讨表示热烈欢迎,并希望通过此次学术研讨会,吸收各位专家的学术前沿成果和宝贵意见,让长盛川青砖茶制作技艺得以更好的保护传承。 中共宜昌市委常委、宣传部长王国斌代表宜昌市委、市政府向与会专家、领导亲临宜昌指导非遗保护工作表示热烈欢迎和诚挚感谢。他向与会专家们介绍了宜昌的非遗保护工作情况,并积极鼓励支持宜昌企业和非遗传承人能更好的参与到非遗传承保护和传统手工艺振兴工作中去。 湖北省非物质文化遗产研究中心主任、博士生导师黄柏权教授作为本土专家率先发言,介绍了鄂西南山区产茶历史以及长盛川湖北青砖茶的历史渊源,并就长盛川青砖茶的保护传承给出了专业建议。 国家非物质文化遗产保护工作专家委员会副主任委员,中国社会科学院荣誉学部委员刘魁立教授表示,随着非物质文化遗产由私产到公产的转变,我们对它的保护也由最初的传承转向如今的保护传承,作为中华传统文化的重要组成部分,非物质文化遗产的保护传承需要政府重视,专家参与,企业维持,只有大家携起手来,中华文明的灿烂文化才能源远流长。 “长盛川湖北青砖茶,汤色橙红明亮,滋味鲜嫩醇爽,这是现代机械化制茶无法达到的的水准。”南京大学教授、博士生导师、国家非物质文化遗产保护工作专家委员会委员徐艺乙教授对长盛川在制茶过程中保留传统技艺核心的同时提高生产效率给予了高度肯定,并希望长盛川年能采用科学实验等方法使茶叶原理效用具体化、有形化,让更多的人了解长盛川这一茶叶品牌。 长盛川湖北青砖茶第十九代传承人何建刚用图文并茂的形式带领大家回顾了长盛川湖北青砖茶的发展历史。他表示,随着社会的飞速发展,非遗文化生存的环境空间和土壤也发生了巨变,以往“师带徒”的传承方式已不能适应非遗保护的需要,长盛川积极践行人才培养战略,培养出一批懂得和善于利用现代手段传播遗产、弘扬遗产的“新传承人”。 中国艺术研究院研究员,博士生导师,原国际亚细亚民俗学会副会长、中方会长,中国农史学会副理事长,中国民间文艺家协会副主席苑利教授认为传承与创新是相辅相成的,但作为非物质文化遗产传承人,他的首要职责是传承,然后在此基础上进行创新。 中国艺术研究院研究员、国家级非物质文化遗产项目评审专家顾军教授表示,随着科学技术的迅猛发展,传承人在运用机械工艺提升生产效率的同时应在关键环节保留传统工艺,让传统制茶技艺与机械运作融合并存。 中国民俗学会副秘书长李春园教授表示传统文化蕴含着人生哲学,就拿茶来说,采茶时间,制茶工艺对时间对工艺的把握,泡茶时茶叶的多少和水温的高低都蕴含着丰富的哲理,体现了一种人生哲学。 中央民族大学文学与新闻传播学院教授、民俗学专业博士生导师、国家级非物质文化遗产项目评审专家林继富教授对长盛川在发展和推广茶文化方面做出的贡献给予了高度赞扬,同时也鼓励这个拥有649年历史的古老品牌可以进一步挖掘青砖茶的生活属性和文化属性,把长盛川茶文化融入到中国茶文化中去。 山西财经大学研究员、山西晋商文化研究所原所长、万里茶道研究专家范维令表示,长盛川湖北青砖茶制作技艺,在19代何氏家族的潜心呵护传承中得以有效保护,至今文脉不断且有与时俱进之创新发展,走出一条“生产性保护”非物质文化遗产之路。 武汉市文化局非遗处处长王建军表示,历经649年历史的长盛川具有举足轻重的历史价值、文化价值和科学价值,作为古老砖茶制作技艺的传承人要加强传统工艺的传承与管理,让传统手工艺得以活态保存。 民俗文化专家郑承志教授表示非遗文化的保护传承不能仅停留在学术理论研究,它需要融入生活,融入产业才能保存其鲜活的生命力。 宜昌市群众艺术馆研究馆员、非遗保护中心艺术指导、湖北省非遗专家库评委会委员白晓萍教授介绍说宜昌非遗保护起步早,非遗工作获得的成果多,现已形成了包括整体性、生产性、法律性、数字性保护的全面保护传承模式。 湖北省群艺馆馆长、湖北省非物质文化遗产保护中心主任王军表示我们所保护这些传统技艺,是中华民族优秀文化遗产,是历史上各时期先进生产力和先进文化的结晶,作为非物质文化遗产传承人,要强化对非遗文化的认识,树立起更高的责任担当意识,更好地把非遗保护传承责任担当落实到位。 中华文化促进会主席团咨询委员、中国作家协会书记处原书记金坚范做总结性发言,首先他肯定了长盛川湖北青砖茶对优秀传统文化继承所作出的突出贡献,他说,保护、传承非遗,必须重视非遗的生活性,让它回归到生活中去,让非遗传统技艺从“妙不可言”成为“妙而可言”,同时要坚持与时俱进,因地制宜,因时制宜,使非遗与现代文化在时代发展中交相辉映。不仅如此,非遗保护传承也离不开年轻人的参与,政府、企业、院校要着力加强非遗保护及传承人人才队伍建设,让更多专业人才参与到非遗保护工作中去,为非遗保护传承提供强有力的人才支撑和智力支持。 在此学术论坛上,多位专家学者的学术观点和研究成果为非遗保护传承充实了理论性和现实意义,推动了全国范围内学术交流及非遗文化的传播,与此同时,以长盛川青砖茶制作技艺保护传承为例,也给其他非物质文化遗产的保护传承提供了借鉴。
文化是一个国家的魂,文化遗产保护的重要性可见一斑。作为非物质文化遗产的茶叶品牌——长盛川,在新的时代下则肩负着更重的历史使命,在传统工艺振兴计划中将发挥积极的作用,在传承保护传统手工制茶工艺的同时坚持与时俱进,注重产业创新,让长盛川青砖茶制作技艺得以活态传承,让传统青砖茶产业发展日益壮大,让中国茶、百年老字号品牌享誉世界。 湖北荆楚文化研究会会长、湖北省政协原常务副主席李佑才,中华文化促进会主席、中国民间组织国际交流促进会副会长王石也受邀出席此次学术论坛。
|