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2020-09-18 21:09:45 长盛川把现代科技手段运用到传统制茶工艺中 王康荣 摄 中新网宜昌9月18日电 (董晓斌 简妮斯)“重走万里茶道意义深远,能促使我们积极主动地对接中蒙俄经济走廊,重塑万里茶道文化品牌。”中国商业史学会副会长、万里茶道专业委员会主任张维东18日在湖北省宜昌市说道。 当天,参加“弘扬晋商精神·重走万里茶道”活动的专家、媒体抵达宜昌市,寻访长盛川湖北青砖茶,发掘万里茶道在新时期的新魅力。 随行媒体采访了解长盛川湖北青砖茶 王康荣 摄 湖北是中国重要茶产区,生产青砖茶历史悠久,曾远销至欧洲诸国。长盛川湖北青砖茶在明朝洪武年间由茶商何德海始创,至今已有652年历史。从清代开始,何氏家族与晋商渠家联手,在万里茶道沿线合伙经营长盛川茶庄。 据史料记载,兴盛时期,长盛川曾在亚欧万里茶道沿线开设分号260多家,年产砖茶5000箱以上,一度占据市场份额的60%,成为万里茶道国际茶叶贸易的主力,由“长盛川”衍生出的“川字系列”茶品牌曾多达50多余个。 山西专家了解湖北青砖茶的制作工艺 王康荣 摄 何氏后裔、长盛川第19代传承人何建刚说,此次晋鄂两地联动,必将推动新时代茶产业、茶文化的高质量发展,促进万里茶道沿线城市产业发展。 张维东表示,重走万里茶道期间,不仅仅要挖掘历史,更要发现新时期茶文化的价值。作为老字号品牌,长盛川湖北青砖茶把现代科技手段运用到传统制茶工艺中,使青砖茶品质得到提升,这种“不丢传统的创新”让他深受启发。 山西专家及媒体人士寻访长盛川湖北青砖茶 王康荣 摄 据了解,“弘扬晋商精神·重走万里茶道”活动在福建武夷山启动,跨越江西、湖南、湖北、河南、山西、河北、内蒙古7个省、自治区,从二连浩特进入蒙古国,经乌兰巴托到达中俄边境的恰克图,再经莫斯科抵达圣彼得堡,行程13000多公里。 中国商业史学会兼万里茶道专业委员会秘书长田建说,希望此次能够充分寻挖掘晋商茶路人文价值,开辟、共建新晋商国际商路,为新时代的万里茶道牵线、搭桥、助力。(完) 责任编辑:白嘉懿
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